Puhdistuskuuria ynnä muuta :D

Mielenkiinnolla seuraan sivusta kun ystävättäreni on aloittanut Cambridge puhdistuskuurin. Käytännössähän se tarkoittaa sitä, että syödään n. 450kcal päivässä 7vuorokautta. Mielestäni ne pussiruoat olivat kerrassaan maukkaita. Mutta myönnän kyllä, että on melkoinen haaste olla noin vähäisellä ravinnolla viikon ajan. Tämän kuurin aikanahan elimistö saavuttaa ketoosi-tilan jolloin se alkaa käyttämään pääasiallisena ravinnon lähteenä henkilön omia rasvavarastoja. Tämä tila saavutettaan kolmantena päivänä. Sen jälkeen pitäisi olo keventyä, sekä näläntunteen hävitä. Ystävättäreni ei todellakaan ole mikään lihava joten on mielenkiintoista nähdä miten paljon sitä rasvaa sitten voi palaa. Myönnettäköön, että vaikka viikko on äärimmäisen rankka niin todellinen haaste tulee vasta kuurin jälkeen mikäli haluaa pitää saavuttamansa lopputuloksen...
Tunnen kyllä suunnatonta sympatiaa häntä kohtaan kun näen miten huonosti hän voi.. Yritän kyllä kaikkeni tehdä, että hän myös veisi sen loppuun kun kuitenkin kyse on vain yhdestä viikosta. Sen jälkeen ollemmekin jo yhdessä keskustelleet mitä siihen lautaselle sitten jatkossa voi laittaa. Uskon että keväällä hän tulee olemaan äärettömän tyytyväinen tuloksiin :D Tässä yksi parhaimmista, korkeatasoisista, itse valmistamistani annoksista (ai niin, jos laatua haluaa niin kyllä se on itse tehtävä). Tämä siis sisältää lohta, raejuustoa, vähän porkkanaa, pars- ja kukkakaalta, sekä kastiketta (kevyt ruokakerma 5% ja pippurinen Creme bonjour). Mmmm, miten herkullista. Tämän valmistamiseenkaan ei itse asiassa menen kuin joku 10min kun ostaa kalan valmiina kaupasta. Tosi herkku!!